危険を未然に防ぐ管理体制
HACCP（ハサップ）の考え方を取り入れ、従来の抜き打ち検査による安全、衛生状態をチェックする「結果主義の管理手法」ではなく、危険が発生する前に問題点を発見し結果を事前に改善する「工程管理の手法」です。このシステムを活用し万全の安全衛生管理を実施します。
衛生管理マニュアル
HACCP（ハサップ）の考え方を取り入れ、従来の抜き打ち検査による安全、衛生状態をチェックする「結果主義の管理手法」ではなく、危険が発生する前に問題点を発見し結果を事前に改善する「工程管理の手法」です。このシステムを活用し万全の安全衛生管理を実施します。