病院での職員食・患者給食、治療や健康管理をサポートできる食事提供
病院における美味しい給食(食事)は、治療や健康増進を補う重要な役割を担っています。
患者様においては入院生活を送るうえでの生活リズムの中心であり、日々の楽しみのひとつでもあります。
また、美味しさの追求も必要不可欠であり、残食が多ければ患者様の体力の低下や、治療効果にも影響します。入院生活における食事は、患者様に完食していただけることが重要であると弊社は考えています。
そこで弊社では、これまでの長い実績から培ってきたノウハウを活かし、最もおいしく召し上がっていただけますよう、適時適温提供を徹底し、また、食事の切り方や彩り、盛り付けを工夫することで、料理が食欲をそそられる見た目になるよう、見た目にもこだわっています。
また、弊社では、病院の治療方針に基づき、患者様一人一人の身体能力や健康状態、病態などに合わせた様々な療養食を提供しています。また、提携させていただいている病院様としっかりと連携を取りながら、それぞれの病院の経営方針に沿った給食運営を行っています。
職員様に対する食事では、企業様において好評をいただいている社員食堂での実績を活かし、日々のお食事が福利厚生の一環となるよう、定期的に調理スタッフと栄養士が社内ミーティングを行い、おいしさや栄養面を追求した豊富なメニューを提供いたします。