経費削減が可能なクックチルサービス
弊社では自ら食事を提供している高齢者施設向けに日替わりメニューによるクックチル商品の販売を行っております。
ご要望があれば調理補助員の配属も可能です。クックチル商品はＨＡＣＡＰＰに基づいた衛生管理の下、自社セントラルキッチンで調理後、すぐに冷却し、真空パックしており安全に召し上がって頂くことができます。
また、商品を湯煎するだけで、簡単に美味しいお食事を提供することができます。
また、弊社クックチル商品の導入に伴い、施設様には人件費や光熱費削減のメリットがあり、栄養士が作成する健康的でバランスがとれたメニュー提供が可能です。
弊社では更に個々のアレルギー・好き嫌い等にも対応しており、お客様と日々コミュニケーションを図りながら、お客様のご要望に対応致します。
さらに食数の変更は2日前～前日まで受け付け可能なので、急な食数変更にも対応することが可能となり、食材のロスを削減することができます。
また、弊社ではクックチルの他に、食材キットの販売も行っており、献立作成や食材の購入にかかる人件費等の削減にも繋がります。