スポーツ施設Sports facilities

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スポーツ施設

競技の種類、お客様の体格にあわせたお食事をとって頂くために

スポーツを通じてお食事をとって頂ける方々へ、お客様ごとに摂取カロリーを調整し、食事内容を選択できるよう、カロリー計算や必要栄養量を表示し、スポーツ栄養学を取り入れたバイキングスタイルでの食事提供を実施しております。持久力を付けたい方、瞬発力をアップしたい方、脂質や炭水化物を抑えながらたくさん食べたい方など、様々な競技にあわせたメニュー作成が可能です。

また、試合や協議会を控えているチームの利用も多く、安全衛生管理においては磐石な体制で臨むとともに、アレルギーのあるお客様には、個別に栄養士が丁寧に打ち合わせを行い、アレルギーに対応した専用のバイキングを用意するなど安心して利用できる体制をとっております。あわせて、災害時の避難場所に指定されていることから、弊社のセントラルキッチンと連携しながら、食料の備蓄や支援体制を整え、災害への備えも行っております。

導入事例

スポーツ施設の導入事例

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