【旬の食材情報】 ９月/インゲン
今回は９月が旬の野菜の「インゲン」についてお伝えします。
今週の献立にもインゲンのごま和えが入ってます。
インゲンは、ビタミンB群・食物繊維・カリウム等が含まれています。ビタミンB群は疲労回復、食物繊維は便秘解消、カリウムはむくみや高血圧予防に効果的です。
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【旬の食材情報】 ９月/インゲン | 有限会社フジコーポレーション
今回は９月が旬の野菜の「インゲン」についてお伝えします。
今週の献立にもインゲンのごま和えが入ってます。
インゲンは、ビタミンB群・食物繊維・カリウム等が含まれています。ビタミンB群は疲労回復、食物繊維は便秘解消、カリウムはむくみや高血圧予防に効果的です。