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【旬の食材情報】12月/小松菜

今回は12月から2月が旬の野菜の「小松菜」についてお伝えします。

小松菜には、鉄分・カルシウム・ビタミンなどが含まれています。鉄分は貧血予防・カルシウムは骨粗鬆症の予防・ビタミンは免疫力を向上させるため風邪の予防になります。

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